Aber Ingwers Vorteile gehen weiter. Er verbessert die Verdauung, indem er die Produktion von Magensaft und Speichel anregt, was die Fettverdauung im Darm beschleunigt. Zudem wirkt er entzündungshemmend und senkt den Blutzuckerspiegel, was Heißhungerattacken vorbeugt – ein echter Game-Changer bei der Jo-Jo-Effekt-Falle. Eine Meta-Analyse aus 2019 mit übergewichtigen Probanden zeigte: Regelmäßiger Ingwerkonsum reduzierte das Körpergewicht um bis zu 2,5 Prozent und schmälert den Taillenumfang. Kein Wunder, dass Ingwer in Kombination mit Zitrone oder Zimt als « natürliches Mounjaro » gefeiert wird – ein Hausmittel, das den Stoffwechsel auf Hochtouren bringt, ohne Nebenwirkungen